超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

4🥚（60g以上/只）➕低筋粉36➕可可粉20➕粟粉12➕水36➕色拉油32➕细砂糖48➕盐1，150C预热10min，烤网中下层150C40min，表面有点干，内部松软，巧克力味浓，蛋白打发有点过了，长得不太高，开裂但不影响

2018-05-16