晚餐•2018年5月17日

这种什么都不刷的哑光色其实是我最喜欢的，感觉最接近面包的本质：简朴，美味，温暖。
因为含水量极高，又加入了蜂蜜和汤种，虽然只是一次发酵，面包依然非常轻盈柔软，半斤面粉已经发得满满一盘。配上香脆的砂糖芝麻底，口感丰富，香甜诱人，非常适合当早餐和下午茶小点心🍵 #晚餐•2018年5月17日#

2018-05-17