牛奶吐司面包

#晚餐•2018年5月18日#在上海展会发现一个不错的面粉，进口的，，
相同配方做了两种牛奶吐司
图一左边是进口面包粉，右边最金像
后面的是进口面包的侧面组织
拉丝效果好，发的高凉了以后很有弹力的松软
吃起来麦香味很大，嚼起来有韧性
因为要试下面粉的效果及口感，所以只做了净口的牛奶吐司
老爸最厉害，我反复测试老爸都说好吃的也是进囗高筋面粉
海氏60升烤箱  180度40分钟

2018-05-18