泥鳅炖豆腐（小贴士附杀泥鳅方法）

撒了盐之后泥鳅跳的太厉害了(　ﾟдﾟ)后面直接放油锅里煎，也没有去内脏了。不过这个方法还是挺好的，因为泥鳅没有那么有活力，下油锅煎的时候也没有那么跳，大大降低了油飞溅的危险。

我做的泥鳅豆腐汤，永远没有我爸做的好喝，因为我总是煎泥鳅煎不到位。 #午餐•2018年5月19日#

2018-05-19