蜂蜜小面包（韩国馒头）

不放油和面，但吃着既有面包的香软口感，也有一点点馒头的嚼劲，组织很细腻，好吃！就是整形太差，还没开烤就东倒西歪的了，也把不准最后烤盘里该放多少油，所以底部不够酥脆。甜了，30克糖就可以了。烤约20分钟，上下火170度，做个记录。

2018-05-19