tracey01
做过
红茶奶酥面包
红茶奶酥面包
最开始是在原麦山丘看到这个 当初没有买惋惜到现在(店离家太远懒得去)索性自己做来吃咯 (其实去年冬天就想做了拖延到现在…)
用8寸烤盘做了70%的配方
自己做足料果真好吃 放了三包川宁伯爵茶包 茶味浓郁香气逼人啊 软软的茶味面包配合着烤的酥脆的奶酥 大晚上娘亲都吃掉小半个
ps:奶酥里的黄油最好别软化太久 否则软塌塌的包起来费劲(不得不重新回冰箱冷藏20min)奶酥馅儿状态需要注意 稍微硬实点最好了
烤了180度30min刚好
谢谢啊呜好方子~刚做好吃起来真的是一嘴巴的惊艳 在已经吃过很多美食的现在 已经很久没被惊艳到了 尤其难得啊 #晚餐•2018年5月19日#
2018-05-19