抹茶蜜豆杯子蛋糕

#晚餐•2018年5月20日##午餐#
〖抹茶玛芬〗美丽，美味，美好☞

五十铃抹茶粉7g，低筋面粉96g，糖45g，植物油35g，牛奶30g，鸡蛋2个。

蛋黄糊：抹茶粉和低筋面粉混合。油牛奶糖搅拌均匀，加入打散的2个蛋黄，1个蛋白。

蛋白：1个蛋白加糖加几滴白醋打发到小弯勾。

蛋白，蛋黄糊，混合均匀。没有蜜豆，放的蔓越莓

上火150，下火180，中层20分钟。上下都有焦面，里面还是有些湿，塌腰，是温度不够嘛，下次多烤一会

2018-05-20