2018年05月20日

巧克力奥利奥蛋糕卷

在二狗妈方子的基础上改了馅料的配方，加了奥利奥在里面。
蛋糕片：鸡蛋黄4个，牛奶60g，玉米油30g，可可粉10，低粉50。蛋白4个，砂糖40。
内馅：雀巢淡奶油1盒250ml，黑巧克力100g，砂糖10g，奥利奥饼干碎若干。（我觉得糖量或者巧克力的量还可以再减，真好奇原方150g巧克力200g淡奶油的量得有多甜……）

2018-05-20