老北京奶酪

终于做了这个给我爸吃😁
我跟我爸妈都觉得味道很赞!!
酒酿的甜味更加衬托出了全脂奶奶味的香浓!而且酒酿本身就够甜了,完全不需要另外加糖~适合我爸呢😁
我做的时候不加白醋反而更容易成功🙈我一加白醋牛奶就自己结块了😂而且吃着有醋酸味🙈好多失败品都自己提前吃掉了🤣
做了好几个,但是也并不是每一个都凝固得很好,有些我们是直接喝掉而不是用勺子吃掉的😂

2018-05-21