午餐•2018年5月21日

帕尼尼

因为因为女儿想吃蛋卷，选了好久买了一款小机子，有四个模具：帕尼尼、三明治、蛋卷、华夫饼。之前用家里的吐司片做过一次感觉还不够完美。因为女儿要完成学校作业，早早起来加全麦粉做了面包胚，抹上了自制的番茄酱，加入女儿做的番茄炒蛋，再铺上一层芝士碎，放入机器先加热几分钟再扣紧压制，呵呵，帕尼尼做好了，就是这么简单，小盆友也可以轻松操作，热乎乎的帕尼尼太好吃了，还可以放入任何馅料，内在丰富，外面香脆，还有披萨的拉丝感，真的好喜欢，从此不再喜欢冷冰冰的三明治了！
因为是小朋友吃的，刻意做了小一些的面包胚，加的馅也不是很多，等放假侄儿回来给他做个扎实的😏 #午餐•2018年5月21日##萱妈家的饭#

2018-05-21