葡萄奶酥(超酥香的饼干)

忘了刷蛋黄液，有点苍白。
减了5克糖，稍微还是有一点点甜，砂糖融化的不是太好。
可能是黄油室温软化的不够好，有点太干了，加了点水才捏成面团，成品依然有一点干。
好在口感挺好，挺香的。可惜不够酥，可能因为是热的原因？

2018-05-21