晚餐•2018年5月21日

#晚餐•2018年5月21日#在家自己做的不够正宗的麻婆豆腐……
     广东潮汕人，喜欢吃这个，但不会做。自己瞎琢磨着弄。市场买了水豆腐用盐水煮了一下沥干。油开放辣椒跟辣椒酱还有花椒翻炒肉末。再放入豆腐，淋了一点水开大火稍微收汁，撒上青葱，翻炒一下出锅。
不正宗，但感觉味道蛮好的，这个特别下饭……

2018-05-21