MilkMilkMilk
做过
烫种牛奶吐司
做失败了 请求高人指点😭
做出来的吐司发不高 我进烤箱之前好像看到有起码六分 烤完出来咋就只剩五分了呢(图4)😭
这次手揉面的 揉到图二的程度了 这是一发完之后拍的 之前手粘不好拍
自查问题可能性 1.面团过于湿(最后整形都不好整一直粘在手上 预留牛奶还是少了点😭) 2.酵母不知是否失活(准备去买包新酵母试试看)
我跟吐司要杠上啦!!准备吃个几星期吐司了!!一定要做好吐司!! #早餐•2018年5月22日#
2018-05-22