2018年05月23日

番茄面的迷思🤔炒的时候趁早加入盐番茄可以出汁？留存浓浓的番茄汁盛在碗里 最后浇在面上
用的是出前一丁的黑色蒜油猪骨挂面，调料包算作弊叭，好吃到颤抖。
一勺椰子油🍳，先盛出锅，锅内的油炒番茄（此处忘加盐 不出汁 番茄也不够熟）；一边小锅下面 沸水三分钟 过冷水 放着；
番茄加水，大火收汁，放一把菜芯苗，倒入面、调料包、蛋，👌🏻👍🏻

2018-05-23