Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。

翻倍的量做的，就用老师指定温度，在下层烤的，烤盘下面只有烤网没有放烤箱原配考棚，因为那样可能会影响加热时间吧。一共烤了40分钟。看起来成功啦！不过最后10分钟加盖锡纸。

2018-05-24