全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕

因为家人对牛奶过敏，请教了老师是否可以把牛奶换成水，等不及老师回答就做上了。
结果就是，这货入炉15分钟内就公开凹下去了。明目张胆的塌陷啊，不知道是不是不能把牛奶换成水的原因。
不过欣慰的是，这一只只蛋糕，即使凹，也凹得特别漂亮，像一朵朵盛开的百合。哈哈哈哈

2018-05-25