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艾家美厨 做过

大艾朝食记

#早餐•2018年5月25日##大艾朝食记&减脂餐#
紫薯贝果三明治+南瓜+鸡蛋+番茄+冷泡奶茶

紫薯贝果三明治,采用蚕豆泥做酱,内夹蒸制的黑胡椒鸡胸肉。一口咬下去,非常之满足。
蚕豆泥蒸(或煮)熟,加牛奶(或者淡奶油)打成泥,加黑胡椒和盐调味。
鸡胸肉提前用黑胡椒和盐腌制后,今早只用蒸熟(记得处理好,别蒸成水哒哒的了),润润的口感,一点也不会柴,跟蚕豆泥搭配起来也是很赞的说。
冷泡奶茶茶味不足,差评[鄙视],等磕好了再来发做法
最近拍照又拍成了渣图,手机拍各种偏色各种畸变啊

2018-05-25