博澜 做过 野上智宽亲授皇后吐司 借用了老师水的比例,但是...加了豆浆渣,还用了一点老面。另外没用黄油,油的比例也没那么高,黄冠上没用黄油,所以...这应该算轻油版豆浆渣吐司吧?这个方子的发酵尤其要小心,因为水份高。 2018-05-25