牛轧糖冰激凌

#牛轧糖冰激凌#
又见暴力小白图，两种。
第一种，就是字面意思，冰激凌里加入了牛轧糖，emmmm……我也不想相信这个结果。
第二种，利用一个法式打蛋白的手法，比如马卡龙/充气糖果/奶油霜里常见的，高温糖浆打发蛋白并混入大量打发的淡奶油制成，更详细一些的可以购买视频观看。

2018-05-25