午餐•2018年5月27日

#午餐•2018年5月27日#丝瓜蛏子
 
食瓜的季节
是淡淡的炎热
是深深的美味
  
蛏子煮到略开口
捞出取肉
取煮蛏子的水小半碗
滤干净待用
开油锅
煸香大蒜子红辣椒
下丝瓜翻炒
至软
加蛏子蛏子水
一点老酒
略煮
加盐味精
出锅
  
用汤拌饭
你会发觉美妙神奇的事
原来垂手可得

2018-05-27