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美味肠仔包 香肠面包

170度烤20分钟,最后四分钟表面可盖锡纸。配方是原来的1.2 倍,加黄油后揉面25分钟。另香肠买10厘米的,辫子编细一点会更好看。我的只有五厘米,最后一次发酵后基本看不出辫子了。。。糖建议按最多的放,我家那位说淡了没味道。面团比较粘,要带手套做造型。

2018-05-27

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