2018年05月28日

「一妈小厨」
         脏脏爆浆奶盖蛋糕

脏脏蛋糕，
爆浆奶盖！
有没有很诱人[奸笑]

蛋糕体做的烫面戚风，
弹性十足，
细腻无敌！

巧克力甘纳许用巧克力和淡奶油混合，
搅拌成光滑细腻有光泽的状态，
非常浓郁～
加入淋面用淡奶油中一起打发成
微微有纹路的流动状态～

戚风顶部切一块深洞，
淋面用奶油挤入，
一直挤到溢出来，
刮刀抹平表面，
让奶油顺延流下来。

表面撒上奥利奥粉，
（绝对秒杀可可粉），
挤上巧克力甘纳许！

完工。

一杯芒果西米露，
一块脏脏蛋糕，
阳台上，
下午茶的闲聊，
很美好～

周末，
就应该有个周末的样子[爱心]

2018-05-28