关于牛肉馅儿馄饨

好多年没做的牛肉馄饨～～姐姐亲自上阵，包了金鱼形、房子形、蝴蝶结形、发夹形、长条形等各种形状的馄饨…调馅儿摸索着全凭感觉，舀一勺肉丸投进开水里煮开尝尝，口轻再加点盐，试了几次终于算是还不错，下次可以试着多放点儿菜～～配以虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜、盐、鲜贝露、香油，简单，美味，关键是母女齐动手，享受快乐的亲子时光～～

2018-05-28