大葱烧煎豆腐

做的过程中发现，豆腐很容易碎，切的时候会碎，煎的时候翻面会碎。
豆腐放进油的时候，会溅起很多油点，会被溅到。
我放的是小葱不是大葱，去菜场没有看到大葱……
煸炒的时候没有放生抽，放的美味鲜酱油，尝了下味道咸度也可以就没有再放盐了。
最后的味道还可以。

2018-05-28