《Tinrry+》蛋黄酥

去过苏州后就迷恋上了蛋黄酥，一直以为非常难，因为它特别酥，而且包裹了那么多层次，楼主给的方子是我选择比对了好几个才用的，很好！只是我比较害怕猪油之类的黏腻味道，所以自己更换成了黄油，做出来也蛮不错的！小激动，用了四个多小时，物有所值。

2018-05-28