2018年05月29日

【佛卡夏面包】
Focaccia 佛卡夏是源自意大利的一种著名扁平面包，吃起来有点像披萨饼底，通常上方会撒上各式香草和橄榄油。佛卡夏在西方是作为主食的一种，也就类似于我们的米饭一样，配上各种肉类、沙拉进行食用。佛卡夏趁热沾着橄榄油吃口感是最佳的，外酥内软，当然也可密封冷藏，在吃的时候热一下也是依旧美味。

2018-05-29