云手大树DH 做过 天然酵种烫种裸麦片面包 因为陈面包多点,所以放大到1.43倍,用的黑麦天然酵种,没放即使酵母,燕麦片用的普通的,面包体湿润,微酸,秤一下有950克。切成薄点的片片,慢慢享用。 2018-05-29