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兜妈的包子们(&杂七杂八)

#晚餐•2018年5月30日#做花色面包比起做土司真的省心太多了。今儿做的是火腿面包卷(女儿不吃洋葱,所以没放)。
柔风粉的爆发力太强,以至于烤好的面包完全是随心所欲地生长啊😂(没有合适的原摸,用的长方形模具)。
不太好看是真的,但加了超多马苏里拉(面团里还混合了芝士粉)的面包超级超级香也是真的😄
买了好几本关于烘焙的书籍,跟着做,挺好的👍
备忘:170度上下火18分钟

2018-05-30