冰糖雪梨棒棒糖

看了楼主说的已经做好心里准备会很甜，但是不知道是不是冰糖的问题，我这个做出来真的是太甜了，齁人啊，自己一个都吃不完；而且我做得一点都不透明，糖煮到后面没有注意搅拌有点儿焦了，成了焦糖味的；煮到了140度了，糖本身是硬的，但是装袋还是会粘，不知道是不是天气太热的原因，三十多度室温……

2018-06-01