【健康零食】燕麦坚果意式脆饼

昨晚做的:无糖糖浆代替了蜂蜜，又加了一些红糖。开始按两倍量做好了面团，感觉有点干，然后我又加进去一根大香蕉，这下又太稀，再加进去原方一份干粉，还是太黏，又加进去一部分全麦粉和熟麦片，最后终于成型了。整块烤的时候长高很多，拿出来之后没等它放凉就开始切厚片了。两面烤之后拿出来，还挺脆的。今天早晨就不脆了，干硬馒头的口感。我放进吐司机烤了一会，恢复了松脆。

2018-06-02