《Tinrry+》葡式蛋挞（Tinrry的超滑嫩配方）

#关于蛋挞上没有花纹#我觉得是时间不够，本人刚开始按照配方的温度烤到25分钟时是完全没有花纹的，拿了一个出来吃挞皮很脆但挞汁还不够熟，继续加时总共烤了50分钟（温度为上200，下210，放在中下层）用的是俏侬蛋挞皮，非常酥脆，在淘宝巧厨买的，很便宜～30个14.5元。味道不错，美中不足有点腻，下次可以减少10g糖，奶油用的雀巢觉得下次可以换个奶油会更好吃～ #甜点大姐姐#

2018-06-02