鲜肉月饼—不再等中秋节！香酥流汁～垂涎三尺～回味三日

参考这个方子做的肉馅！花雕，蜂蜜是关键词！而且相当认同肉月饼嘛哪能撒芝麻的？又不是咸版老婆饼~当时按方冻好2盘，可昨晚做的时候馅子常温了，今天来复习发现原来不好包是因为没用冻馅！而且老公吐槽成品是烤包子~本应烤25分钟，结果听到滋滋响后又多烤近10分钟。第一次尝试中式酥皮点心，图中这盘馅留待下一炉！谢谢你的好方子！

2018-06-03