2018年06月03日

黄花菜炒鸡蛋
1.干黄花用冷水浸泡；
2.黄花如果太长，就用剪刀剪短，根部不要，捞出沥干备用；
3.鸡蛋打到碗里、搅匀；
4.热锅倒油，倒入鸡蛋、黄花菜，翻炒几下就好啦😋

黄花菜含有丰富的卵磷脂、对于强健大脑很有好处，不宜单独制作，配鸡蛋、木耳较好哈

2018-06-03