博世 | 清凉一夏 放肆“露”

本帮油爆虾。
说是《舌尖上的中国》在拍摄这道油爆虾时，为了达到美感效果加时是免不了的，因而大厨很恼🔥，就是因为这道菜关键就在于～快爆～，几乎以秒计算才能做到外脆里嫩的口感。我呢仿制了一下，真正体会到了＂快＂字一一才能达到＂里嫩＂。 #午餐•2018年6月4日##我的美食我作主##给你力量的食物#

2018-06-04