绿醅红泥 做过 老南昌特色---冰糖发糕 交作业~~手一抖 感觉木薯粉可能放多了 因为整个量翻了一翻 搅拌后也不够匀称 做出来的有明显的分层 不过这个点方子的糖分控制的真好 以后用部分酒酿代替水试试 2018-06-04