酱牛肉

2斤牛肉，六勺黄豆酱，一勺甜面酱，两勺老抽，两勺生抽，汤炖到只有砂锅的1.5厘米，小火炖两个小时，完全冷却后切片，香而不腻，又有嚼劲，完美！

2018-06-05