【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞

所有其他配方都用了0.375（黄油不够了），糖是在原配方比例上减量用了0.7。结果面粉用了0.75浑然不自知，直到混合起来后看到干干的面粉团团欲哭无泪。又打发了50g左右淡奶油加进去，加了大概10g糖和2g抹茶粉，烤出来居然是挺好吃的味道，不甜不腻很惊喜！

2018-06-06