香煎芋头糕

方子还不错，只是煮芋头的水量有点含糊（没过芋头）,怕太稀不结块，水放少了，粉浆倒入时一炒就结块，吓死，以为会失败，赶紧铲起入蒸盘。还好，蒸完不会很干，味道不错。调味我加了点酱油，没有放蒜。

2018-06-06