咖啡奶冻

吼吼，看上去好大个，其实嘛～小小的一人份而已，QQ弹弹好嫩好喜欢好好吃😋咖啡味儿好香😋
100ml 冷萃咖啡，120ml 牛奶，30ml 奶？（懒得打开新的奶油所以找了两个大麦的咖啡伴侣），20克炼乳，20克糖，10克吉利丁片，吉利丁片软化的时候貌似水不够凉直接化了一部分，也没有攥的很干，所以最后的混合液体大约350ml, 三个小模具刚刚好😋

2018-06-06