渔微薇
做过
午餐•2018年6月8日
#午餐•2018年6月8日##我很家常##美食的四季物语#炒面*酱窝窝(酱豆饼)
您吃过它吗?拌了糖用温水搅匀,开水再冲,又香又甜。炒面在我记忆里就是童年的味道。小时候住胡同,小伙伴家祖籍山西,会做各样面食,很是让我羡慕。直到多年后我们一起聊天,我还是会忍不住自嘲,没有气节的我一定是因为嘴馋才和闷嘴葫芦似的你玩的最好。那时我们总是趁着家人不在,抱了炒面偷偷的爬到柜子上(柜子对于那时的我们而言很高)。吃上一嘴,对着对方吹啊吹,吹的满头满脸都是,炒面落在柜子和地上,笑声撒了一屋子。然后,她家人突然就回来了,发现我俩这样祸害粮食,还爬那么高,必然是要挨骂的,我不讲义气的麻溜跑了,剩下她一个面对暴风骤雨,这个梗不知被她骂了多少年。
图二是酱窝窝,味道嘛,和街上的油炸臭豆腐有一拼,但绝对不是一个味儿。说是人神共愤也不为过,是我迄今为止依然接受不了的东西。但是老妈喜欢,这是她从小到大的下饭菜,必然也承载着她的许多回忆。早先,非常排斥她吃这个,因为味道,也觉得不健康。后来她年纪越大,有这个吃饭能够香甜些,想着也许和纳豆是差不多的道理吧,自己还喜欢吃黄豆酱呢,又何必要求她老人家这不许那不许的,隔上一段时间也会给她买一些来下饭。
食物总是不可避免的和回忆连在一起让人难以割舍,有一句话这么说,总有一首歌能够触碰到你内心最深处。那么,那些让我们留恋的味道必然就是温暖、不舍的美好时光吧。
2018-06-08