《小森林》酸米酒的改良，淡米酒（清甜版）

蒸糯米饭以后，尝试了不同的加水量，一种是粥表面有少量的米浆超过米表面，另一种的粥非常浓稠，表面依旧可以观察到米粒。第一种产量更多，但口味偏酸一点。两种我都觉得很好喝！

2018-06-08