松饼机版快手松饼

感觉有点类似戚风，不知道对不对。一个蛋的量，全倒入模具应该正好满模。烤了3分钟左右没有蒸汽了，熟是熟了，口感比较软，想要表面酥点估计要5分钟(开的大火力)，还有拿出来放凉最好放在凉架上，放盘子里一下不能散热，有水蒸气把松饼弄得有点潮。

2018-06-09