YyC
做过
椰浆泡泡包
硬是凑了个九图🙈🤣
#椰浆泡泡粘米粉面包#
做面包除了水手抖加到了119g之外,其它都按着藤田千秋的免揉迷你吐司的方子做.一发2h,不过其实不太能发起来,毕竟我全用了粘米粉.面团手感软软的,尽管表面会开裂看着干.排气二发1h后搓圆放进铸铁锅里三发40min左右.面团不会粘手~手感很好哒.预热烤箱的时候顺便浇椰浆酱~椰浆酱的糖我用了糖粉,没有买椰浆直接用的椰浆粉,所以我有用微波炉先热一下混合物增加稠度🙆🏻350℉ 30min.椰浆酱把面包都覆盖住了也没关系呢!粘米粉做的面包(发糕?)口感依旧很Q弹!而且真的一点也不干!大米香味很明显~淡淡的发酵香味很香哒😉跟椰浆超搭的🙆🏻面包甜甜的很好吃😆最棒的还是直接上手吃,最后还要舔手指的说🙈这个面包冷着吃也很好吃呢🌝
2018-06-09