茄汁玉子豆腐

这个我大概是失败作业，第一想问你们是怎么保持豆腐不碎的。我炒到后面可以说是很碎了。第二是番茄酱吗？我把我的海天番茄酱倒进去略炒几次就成黑糖了，不知道是不是我之前把番茄酱放在冰箱里的原因。最后成品如下。

2018-06-10