灌汤小笼包

第一次做，刚出锅卖相还行，一会冷却了，就像泄气的气球🎈，瘪了，猪皮肉没有打碎，是剁碎的，而且没有和均匀导致有的只有一点点汁，有经验了，下次改进，擀面皮完全是跟着感觉走，还有救破了一个。味道不错，都吃完了……

2018-06-11