早餐•2018年6月13日

今天发现一个新方子：面包黄金比例
面粉500克，酵母7克，盐10克，油25克，水320毫升混合，桌面抹油揉面和摔打面团10分钟，发酵两个小时，塑型，再发酵长到两倍大，上面打斜刀，220度25分钟烤箱内放点水

#早餐•2018年6月13日#

2018-06-13