林玫汝 做过 8款无需冰淇淋机超顺滑无冰渣质感冰激凌 今天做了5个口味,第二次的3种加了吉利丁,试试口感,隔水加热奶酱还是关键看状态,温度还是起参考,因为容器的大小与升温也有关系,冻了2个小时我就尝了,口感很好,顺滑,记录一下,继续试验。 2018-06-13