早餐•2018年6月14日

天然酵种欧芹碎罗勒碎全麦欧包
天然酵种100克，全麦粉50克，高筋面粉200克，盐5克，水170克，欧芹碎罗勒碎适量，所有材料混合，室温放置2小时，每半小时折叠一次，共三次，最后一次折叠后发至2倍大，放入冰箱冷藏12小时。200度30分种。 #早餐•2018年6月14日##我的天然酵母系列##我的欧包#

2018-06-13