可可/抹茶麻薯夹心软曲奇

没有做到在麻薯不爆出的情况下曲奇皮自然烤出裂纹
我觉得可能是因为曲奇皮还不够酥
顶部裂开的是第一批
一开始没注意到15分钟用的都是下火 所以换上火又多烤了5分钟
就爆成小火山啦

麻薯里面用了三种馅料：巧克力、朗姆酒葡萄干和朗姆酒蔓越莓
都是冰箱里的常驻配料 一直备着 总觉得和巧克力味道的都会搭
我在减肥吃不了
不知道好不好吃

家里飘满了巧克力味
趁热往爸爸嘴里塞了一个
看到他咬了半口 然后麻薯拉丝的样子 真的好满足
口水都要流出来啦

发了朋友圈
还被一样在减肥的朋友发消息骂了一顿

夏天的晚上
躺在床上闻着空气里甜甜的可可味道
想着餐桌上晾着满满一盘巧克力麻薯曲奇
心情好好 #焦糖圈是甜甜圈#

2018-06-14