慢碳健身粽子—藜麦粽子

用了小米＋藜麦
香菇猪肉馅儿
这次做的不够好，粽子太硬了点
用的免洗藜麦只浸泡1小时，不够长
又用了洋车前子原壳
它吸水性很强
下次可以再浸泡长一些，或者额外加些水
口感因为藜麦有些脆
觉得很好玩
如果喜欢软糯可以用部分大黄米

2018-06-16